Na bu chòir dhut fios a bhith agad mu fastadh luath

Susbaint

• Ach dè an "daithead" as fheàrr airson do shlàinte?
• Tha e na fhìrinn nach eil aon daithead a tha ag obair airson a h-uile bodhaig .
• Leughadh riatanach daithead
• A bheil an daithead sodium ìosal air a dhol gu POT (S)?

"Is e daithead an rud as cudromaiche as urrainn dhut a dhèanamh airson do shlàinte." —David L. Katz, M.D.

Tha David Katz na Stiùiriche stèidheachaidh air Ionad Sgrùdaidh Casg Yale-Griffin agus eòlaiche air slàinte is beathachadh. An toiseach, mothaich nach tuirt Katz gur e “a bhith a’ dol air daithead ”an rud as cudromaiche as urrainn dhut a dhèanamh airson do shlàinte. Cha tuirt e cuideachd gur e "dieting to weight weight" an rud as cudromaiche as urrainn dhut a dhèanamh airson do shlàinte. Anns a ’chùis seo, tha" daithead "a’ ciallachadh gu litireil "na tha thu ag ithe."

Ach dè an "daithead" as fheàrr airson do shlàinte?

Tha fios againn gu bheil cuid de dhòighean ithe air a bhith air an ceangal a-null agus a-rithist ri cùisean slàinte. Chaidh seo a dhearbhadh ann an artaigil o chionn ghoirid air sgrùdadh Global Burden of Disease. Chaidh aithris: B ’e cion beag de mheasan is ghlasraich, pònairean agus leantailean, gràinnean slàn, agus cus de dh'fheòil giullaichte agus biadh air a phròiseasadh gu h-iomlan prìomh adhbhar galair gabhaltach agus bàs tràth ann an dùthchannan an latha an-diugh air feadh an t-saoghail.

Tha e na fhìrinn nach eil aon daithead a tha ag obair airson a h-uile bodhaig .

A dh ’aindeoin an rannsachadh a tha a’ dearbhadh na fìrinn seo, tha mòran dhaoine fhathast a ’coimhead airson“ daithead foirfe ”(daithead airson a dhol air adhart) agus a’ rothaireachd bho aon daithead fad chun ath fhear, an dòchas gum faigh iad fuasgladh luath no fuasgladh don bhiadh aca agus cùisean ìomhaigh bodhaig. Ach is e an fhìrinn nach eil aon daithead ann a tha freagarrach dha na h-uile. Tha an leithid de chùis le fad gnàthach: an daithead fastachd eadar-amail.

Daithead fastachd eadar-amail (IF): Tha IF air a bhith mòr-chòrdte mar dhòigh eile air a bhith a ’cunntadh chalaraidhean agus cuideachd mar dhòigh-obrach an-aghaidh a bhith a’ fàs nas sine agus leigheas comasach airson aillse, galar neurologic, agus tinneas cridhe. Ach tha a ’mhòr-chuid de na tagraidhean slàinte sin agus mìneachaidhean a chaidh a mholadh airson mar a tha IF ag obair stèidhichte air sgrùdaidhean bheathaichean agus cha deach an deuchainn ann an daoine. Cuideachd, tha mòran thagraidhean air na meadhanan sòisealta aig nach eil fianais sam bith gus taic a thoirt dhaibh idir. Is e an cruth as mòr-chòrdte de IF "biadhadh le cuingealachadh ùine," a tha a ’toirt a-steach a bhith a’ cuingealachadh toirt a-steach gach latha gu uairean sònraichte den latha.

Tha ioma-sgrùdaidhean air sealltainn nach eil IF nas fheàrr na cuingealachadh calorie (daithead eile) ann a bhith a ’leasachadh comharran slàinte agus gu bheil buannachdan IF mar thoradh air a bhith a’ cuingealachadh chalaraidhean, chan ann air sgàth buaidhean metabolach fastadh. Tha daoine air IF buailteach a bhith ag ithe 300 gu 500 calaraidh nas lugha gach latha nuair a bhios iad gan cuingealachadh fhèin gu uinneag ochd uairean a-thìde.

Seo an rannsachadh as ùire air daithead IF agus mo mhìneachadh air na tha gach sgrùdadh a ’ciallachadh:

1. Ann an sgrùdadh air 250 neach le BMI> 27 a thagh eadar daithead IF, Meadhan-thìreach (Med), agus Paleo, aig a ’chomharra 12-mìosan, cha robh ach beagan a bharrachd air leth nan com-pàirtichean Med agus IF agus dìreach aon trian de chom-pàirtichean Paleo fhathast a’ leantainn an daithead a thagh iad. B ’e call cuideim aig 12 mìosan 8.8 lbs (IF), 6 lbs (Med), agus 4 lbs. (Paleo). Bha lùghdachadh ann am bruthadh fala le IF agus Med agus lùghdachadh ann an siùcar fala ann am Paleo - ach cha robh e cudromach. Tha e inntinneach gun robh a ìre fàgail àrd eadhon ged a thagh com-pàirtichean an daithead aca fhèin, agus cha robh na h-atharrachaidhean ann am bruthadh fala agus siùcar fuil cudromach (Jospe, et al. 2020).

Mìneachadh: Tha seo a-rithist a ’dearbhadh cho duilich‘ s a tha e fuireach air daithead cuibhrichte cuibhrichte airson ùine mhòr agus is e seo aon de na h-adhbharan nach bi daitheadan ag obair

2. Ann an sgrùdadh air sgrùdaidhean air daithead IF, chaidh a cho-dhùnadh nach do sheall na toraidhean fianais gu robh buaidh aig IF air call cuideim (Lima, et al. 2020).

Mìneachadh: Bidh luchd-rannsachaidh fhathast a ’cur na h-uighean aca anns an aon bhasgaid de chall cuideam co-ionann ri slàinte a dh’ aindeoin mar a tha seo a ’biathadh an cuid ionnsachaidh. Cha bu chòir seo a bhith na phrìomh rud a tha sinn a ’sgrùdadh; dè mu dheidhinn comharran slàinte ainmeil eile (siùcar fuil, cuideam fuil, sunnd corporra, msaa)?

3.Ann an sgrùdadh a ’dèanamh coimeas eadar àm bìdh cunbhalach (CMT) (ag ithe trì biadh structarach gach latha) le ithe le cuingealachadh ùine (TRE) (ag ithe na tha thu ag iarraidh bho 12f gu 8f agus gun chalaraidhean bho 8f gu 12f an ath latha) , chaidh a cho-dhùnadh às deidh 12 seachdainean nach robh TRE nas èifeachdaiche a thaobh call cuideim na bhith ag ithe tron ​​latha (Lowe, et al. 2020).

Mìneachadh: Tha mi a-rithist a ’ceasnachadh an fhòcas air call cuideim mar chomharradh air soirbheachas no mar a bhith co-ionann ri deagh shlàinte. A bharrachd air an sin, tha an sgrùdadh seo, mar iomadh sgrùdadh air daithead, a ’coimhead air ùine gu math goirid. Mar a tha fios aig a ’mhòr-chuid de dieters, tha e furasta rudeigin a dhèanamh airson 3 mìosan, gu math nas duilghe giùlan atharrachadh nas fhaide.

Leughadh riatanach daithead

A bheil an daithead sodium ìosal air a dhol gu POT (S)?